Die Stiftungsleistungen umfassen folgende Aktivitäten:
- Organisation und Durchführung der landeskundlichen Seminarveranstaltungen und Studienreisen
- Bezuschussung von Sprachkursen
- Gewährung von Stipendien für Auslandspraktia
- Jährliche Prämierung junger Reiseverkehrskaufleute und junger Kaufleute für Tourismus und Freizeit mit Prädikatsabschluss
- Jährliche Ausschreibung und Vergabe des Willy Scharnow-Preises für innovative Konzepte in der Aus- und Weiterbildung
- Pflege und Ausbau des Historischen Archivs zum Tourismus an der Freien Universität Berlin